Porción
6 personas
Ingredientes
150 g de carne picada
Sal y pimienta
1 cebolla
2 cucharadas de puré de tomate
Agua
125 g de virutas (Tortilla-Chips/Taco-Chips)
5 cucharadas de salsa (Taco salsa picante o salsa)
75 g de queso rallado (por ejemplo, Gouda)
si gusta agregue pepperoni, vinagre
Aceite para freír
Pimentón
Comino
Preparación
Se corta la cebolla en aros finos o dados se pone a freír en aceite. Prepare la carne picada o desmenuzado agregue el condimento de especias. Cuando la carne este crujiente, agregue la mezcla de salsa de tomate, un poco de agua para que la pasta de tomate se disuelva. Pero no demasiada agua, para lograr una salsa espesa, agréguele tomates picados. Distribuya las tortillas chips sobre un plato especial para horno. Agregar la picada en borrones y distribuir la salsa sobre los pimientos en trozos pequeños. Todo con el queso. (Hay todavía pequeños rincones de las tortillas chips para ser visto, de manera que todo el mundo puede visualizar). Entonces se coloca el recipiente dentro del horno microondas y se le da unos 4-5 minutos de cocción.
Tiempo de preparación: 20 min
Dificultad: fácil