Porción
4 personas
Ingredientes
400 ml de agua, caliente
100 g de soya en Gránulos
1 cucharada de pasta de tomate
1.5 de caldo vegetal
2 cucharadas de salsa de soya
2 cebolla grandes
2 dientes de ajo
300 ml de tomate
200 ml de agua
1 cucharadita de albahaca seca
Tomillo seco
Sal y pimienta
Cayenne
Preparación
Colocar en el agua caliente buena pasta de tomate, caldo vegetal y revuelva en salsa de soya, esta mescla se revuelve bien y se deja reposar.
En el ínterin, se prepara la cebolla cortada pequeños cuadritos se le agrega un poco de aceite de oliva en una sartén con recubrimiento. A continuación coloca la salsa que dejo reposar anteriormente en la satén junto con los dientes de ajo y dejar que se mesclen fácilmente y agregar la cebolla. Agregar el tomate, las especias, sal y pimienta, poner a cocinar por 15 minutos a fuego lento.
Sabe muy bien con pasta, arroz, patatas y verduras.
Tiempo de preparación: 25 minutos aprox
Dificultad: fácil