Recetas

Mermelada de Naranja

Ingredientes para la Mermelada de Naranja
1    kg. de Naranja
1    kg. Azúcar
      Agua
      Canela en polvo



Hamburguesa vegetariana

Porción
2 personas
Ingredientes
2 Porciones de pan para Hamburguesa
80 g de avena
½ cebolla
150 ml de caldo vegetal



Boloñesa a la vegetariana

Porción
4 personas
Ingredientes
400 ml de agua, caliente
100 g de soya en Gránulos
1 cucharada de pasta de tomate
1.5 de caldo vegetal



Sándwich Primavera

Porción
2 personas
Ingredientes
200 g de queso crema con yogur
2 cucharadas de leche
Sal
Pimienta



Ensalada de hinojo y zanahorias

Porción
3 personas
Ingredientes
400 g de zanahoria
2 hinojo grandes, recortada
1 cebolla pelada
2 cucharaditas de azúcar al ras



Ensalada de Pasta

Porción
4 personas
Ingredientes
250 g de pasta (espaguetis)
1 calabacín
1 Porción de hierbas estilo italiano
1 kilo de Tomate vidrio, secos, en aceite



Ñoquis con espinaca y tomates cherry

Porción
4 personas
Ingredientes
5 tomate cereza (s)
2 tazas de Espinaca tradicional
100 g de crema de leche
500 g Ñoquis



Tortilla Chips al horno

Porción
6 personas
Ingredientes
150 g de carne picada
Sal y pimienta
1 cebolla
2 cucharadas de puré de tomate



Enchiladas en salsa de chile dulce con Brócoli

Porción
4 personas
Ingredientes
500 g de brócoli, al vapor
250 g de queso ricotta
1 ajo aplastado
½ cucharadita de comino, terreno



Carne con Miel

Porción
4 personas
Ingredientes
600 gramos de carne de cerdo
2 cucharadas de miel
2 cucharadas de salsa de chile
3 cucharadas de vinagre (el vinagre de frutas)



Pechuga de Pollo Picante en salsa de hortalizas

Porción
4 personas
Ingredientes
500 g de filete de pechuga de pollo
4 cucharadas de salsa de soya o adobo teriyaki
2 cucharaditas de polvo de cinco especias
4 cm de jengibre, jengibre fresco o en polvo