Category Archives: Recetas

Mermelada de Naranja

Ingredientes para la Mermelada de Naranja 1    kg. de Naranja 1    kg. Azúcar       Agua       Canela en polvo

Hamburguesa vegetariana

Porción 2 personas Ingredientes 2 Porciones de pan para Hamburguesa 80 g de avena ½ cebolla 150 ml de caldo vegetal

Boloñesa a la vegetariana

Porción 4 personas Ingredientes 400 ml de agua, caliente 100 g de soya en Gránulos 1 cucharada de pasta de tomate 1.5 de caldo vegetal

Sándwich Primavera

Porción 2 personas Ingredientes 200 g de queso crema con yogur 2 cucharadas de leche Sal Pimienta

Ensalada de hinojo y zanahorias

Porción 3 personas Ingredientes 400 g de zanahoria 2 hinojo grandes, recortada 1 cebolla pelada 2 cucharaditas de azúcar al ras

Ensalada de Pasta

Porción 4 personas Ingredientes 250 g de pasta (espaguetis) 1 calabacín 1 Porción de hierbas estilo italiano 1 kilo de Tomate vidrio, secos, en aceite

Ñoquis con espinaca y tomates cherry

Porción 4 personas Ingredientes 5 tomate cereza (s) 2 tazas de Espinaca tradicional 100 g de crema de leche 500 g Ñoquis

Tortilla Chips al horno

Porción 6 personas Ingredientes 150 g de carne picada Sal y pimienta 1 cebolla 2 cucharadas de puré de tomate

Enchiladas en salsa de chile dulce con Brócoli

Porción 4 personas Ingredientes 500 g de brócoli, al vapor 250 g de queso ricotta 1 ajo aplastado ½ cucharadita de comino, terreno

Carne con Miel

Porción 4 personas Ingredientes 600 gramos de carne de cerdo 2 cucharadas de miel 2 cucharadas de salsa de chile 3 cucharadas de vinagre (el vinagre de frutas)